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Benvenuto/a in Passione Vino

Amore, passione e tradizione rappresentano le tre parole chiave che il blog “Passione Vino” vuole trasmettere ai lettori, poiché il vino rappresenta la vera pietra miliare della tavola, imprescindibile bevanda che soddisfa ed esalta i sapori terreni e le tradizioni tramandate dai nostri padri.

passione vino

Il blog nasce per appassionare, informare e soddisfare i lettori sul magico mondo del vino alla scoperta dei vini italiani più amati e richiesti in Italia.

Scoprirete come avviene la magica, nonché affascinante, trasformazione dell’uva , le tecniche utilizzate per la sua lavorazione e le migliori bottiglie da accompagnare nelle diverse occasioni sulla base delle portate a tavola.

Ogni vino ha una storia da raccontare, ricca di sapori e tradizioni.
Cosa aspetti? immergiamoci subito!

Vini bianchi siciliani: Catarratto, Inzolia e Grillo

I vini bianchi di Sicilia hanno la caratteristica di conservare al meglio il lato profumato e dolce della loro terra, è come se le uve riuscissero a catturare ogni raggio ...
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Alla scoperta dello spumante

La storia dello spumante  La storia dello spumante italiano risale al giovane commerciante di vini Carlo Gancia nel 1850, il quale volle sperimentare il metodo champenoise sui vitigni del moscato ...
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L’Etna rosso DOC “Feudo Di Mezzo” di Cottanera

Benvenuto/a in questo nuovo articolo! Oggi tratteremo un nuovo vino molto particolare, elegante, profumato e sopratutto 100% siciliano e dalla quale ne rimarrete sicuramente soddisfatti. Maestosa bellezza della natura, l'Etna ...
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A tutto Sangria! La bevanda “millenaria”

Sangria rosé? Sangria frizzante? Blu, rossa o bianca? La sangria è l’aperitivo perfetto per ogni occasione, una delle bevande a base di vino più diffuse nel mondo sia per il colore ...
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Il Lambrusco: tra storia e cultura

Il Lambrusco rappresenta uno dei vini più antichi e diffusi nella campagna emiliana, dalle cui viti si produce un vino gioioso, versatile e piacevole, ed è proprio per questo motivo ...
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10 buoni motivi per bere il vino

In questo articolo  scopriremo nel dettaglio quali sono i 10 buoni motivi per bere il vino e le differenti proprietà nutrizionali tra il vino rosso e il vino bianco, iniziamo ...
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Il Bolgheri Sassicaia DOC 2017

La Tenuta San Guido Cura, amore e dedizioni sono i valori che la tenuta San Guido ( da San Guido della Gherardesca, vissuto nel XIII secolo) porta dentro di sé ...
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La degustazione del vino: 3° Parte

Benvenuti in questo nuovo articolo, oggi tratteremo la terza e ultima parte della degustazione del vino, l’esame gustativo, iniziamo subito! I sapori del vino Vi siete mai chiesti come si ...
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La degustazione del vino: 2° Parte

Come riconoscere i profumi Benvenuti in questo nuovo articolo, oggi affronteremo la seconda parte dedicata alla degustazione del vino e basandoci sull’esame olfattivo. Iniziamo subito! Odore di pane grigliato? Di ...
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La degustazione del vino: 1° Parte

“Gustare del buon vino per assaporarne i segreti”. Benvenuti in questo nuovo articolo, oggi entreremo nel vivo del blog andando ad analizzare il vino attraverso la vista, perché è con ...
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Come stappare una bottiglia di vino!

Vi è mai capitato di non saper aprire una bottiglia di vino a lavoro o in casa con degli ospiti ? Bene, questa guida fa al caso vostro. Per iniziare, ...
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Dall’uva al vino

La vendemmia rappresenta la prima fase del processo di produzione del vino. Oggigiorno la stragrande maggioranza delle imprese avviano la raccolta dell’uva manualmente, così da valutare attentamente la maturità del ...
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